Барабан для тиражирования предназначен для покрытия пряников сахарной глазурью. Процесс покрытия сахарной глазурью происходит за счет перекатывания пряников в сиропе во время вращения рабочего барабана.
Благодаря спиральной вставке расположенной в барабане, пряники, перекатываясь, продвигаются к противоположному концу барабана, где происходит выгрузка готовых пряников.
Барабан для тиражирования выпускается в трех комплектациях:- Стандартная, без дополнительных опций;
- С емкостью под сахарный сироп, при этом кран выводится внутрь барабана;
- С емкостью под сахарный сироп и автоматическим подогревом с регулировкой температуры.