ГК Geartek
Разработка и производство кондитерского оборудования и линий
+7 958 549-77-33 +7 927 287-00-22 Заказать звонок
  • Меню
  • Оборудование
  • ЛИНИИ
  • ФОТО И ВИДЕО
  • ПРЕСС-ЦЕНТР
  • О КОМПАНИИ
    • Новости
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Вопросы и ответы
    • Реквизиты
  • КОНТАКТЫ
    • Каталог
      • Глазировочные машины
      • Охлаждающие тоннели
      • Декораторы кондитерских изделий
      • Машины для отливки фигурного шоколада
      • Мармеладоотливочные машины
      • Тестоотсадочные машины
      • Ротационные формующие машины
      • Конфетоформующие машины
      • Машины для обливки сахарным сиропом
      • Зефироотсадочные машины
      • Охлаждающие столы
      • Темперирующие емкости и варочные котлы
      • Барабаны тиражирования, глянцевания и обсыпки
      • Дозаторы кондитерские
      • Печи тоннельные модульные
      • Конвейеры
      • Тестомесильно Взбивальные Комплексы
      • Упаковочное оборудование
      • Машины намазки и посыпки
      • Машины для резки жгутов и пластов
      • Машины для склейки печений (Сэндвич машины)
      • Машины для мойки
    • ЛИНИИ
    • ФОТО И ВИДЕО
    • ПРЕСС-ЦЕНТР
    • О КОМПАНИИ
      • Новости
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Вопросы и ответы
      • Реквизиты
    • КОНТАКТЫ
    • Глазировочные машины Глазировочные машины
    • Охлаждающие тоннели Охлаждающие тоннели
    • Декораторы кондитерских изделий Декораторы кондитерских изделий
    • Машины для отливки фигурного шоколада Машины для отливки фигурного шоколада
    • Мармеладоотливочные машины Мармеладоотливочные машины
    • Тестоотсадочные машины Тестоотсадочные машины
    • Ротационные формующие машины Ротационные формующие машины
    • Конфетоформующие машины Конфетоформующие машины
    • Машины для обливки сахарным сиропом Машины для обливки сахарным сиропом
    • Зефироотсадочные машины Зефироотсадочные машины
    • Охлаждающие столы Охлаждающие столы
    • Темперирующие емкости и варочные котлы Темперирующие емкости и варочные котлы
    • Барабаны тиражирования, глянцевания и обсыпки Барабаны тиражирования, глянцевания и обсыпки
    • Дозаторы кондитерские Дозаторы кондитерские
    • Печи тоннельные модульные Печи тоннельные модульные
    • Конвейеры Конвейеры
    • Тестомесильно Взбивальные Комплексы Тестомесильно Взбивальные Комплексы
    • Упаковочное оборудование Упаковочное оборудование
    • Машины намазки и посыпки Машины намазки и посыпки
    • Машины для резки жгутов и пластов Машины для резки жгутов и пластов
    • Машины для склейки печений (Сэндвич машины) Машины для склейки печений (Сэндвич машины)
    • Машины для мойки Машины для мойки
    • Реквизиты
    Фильтр:
    Сортировка
    По популярности (возрастание)
    • По популярности (возрастание)
    • По популярности (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По цене (возрастание)
    • По цене (убывание)
    Количество рядов, шт
    Емкость тестового бункера, л
    Все
    Масса, кг
    Все
    Установленная мощность, кВт
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    Пресс-центр
    Все новости
    29 мая 2023
    Скидки постоянным покупателям
    26 мая 2023
    Комплект фильер в подарок
    6 мая 2023
    Формы для мармелада в подарок
    Статьи
    Все видео
    Видео. Цех компании "ГеарТек" по сборке глазировочных машин
    Видео. Цех компании "ГеарТек" по сборке глазировочных машин
    Видео. Формование жгутов из протеиновой массы. Конфетоформующая машина ГТ-КФМ400-1
    Видео. Формование жгутов из протеиновой массы. Конфетоформующая машина ГТ-КФМ400-1
    Видео. Устройство охлаждающего тоннеля 400 мм
    Видео. Устройство охлаждающего тоннеля 400 мм
    Главная
    -
    Каталог
    -
    Мармеладоотливочные машины от производителя
    Глазировочные машиныОхлаждающие тоннелиДекораторы кондитерских изделийМашины для отливки фигурного шоколадаТестоотсадочные машиныРотационные формующие машиныКонфетоформующие машиныМашины для обливки сахарным сиропомЗефироотсадочные машиныОхлаждающие столыТемперирующие емкости и варочные котлыБарабаны тиражирования, глянцевания и обсыпкиДозаторы кондитерскиеПечи тоннельные модульныеКонвейерыТестомесильно Взбивальные КомплексыУпаковочное оборудованиеМашины намазки и посыпкиМашины для резки жгутов и пластовМашины для склейки печений (Сэндвич машины)Машины для мойки

    Мармеладоотливочные машины от производителя

    Фильтр
    По популярности По алфавиту По цене
    Изображение Сменный узел для зефира от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Сменный узел для зефира
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Изображение Двухрядная поршневая мармеладоотливочная машина от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Двухрядная поршневая мармеладоотливочная машина
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Изображение Однорядная поршневая мармеладоотливочная машина от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Однорядная поршневая мармеладоотливочная машина
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Изображение (ONE SHOT) 2х рядная поршневая машина для отливки зефира, мармелада, шоколада и других масс с начинкой и без от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    (ONE SHOT) 2х рядная поршневая машина для отливки зефира, мармелада, шоколада и других масс с начинкой и без
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

    Видео работы мармеладоотливочных машин


    Описание мармеладоотливочных машин

    Мармелад – знакомое с детства лакомство с приятным фруктовым или ягодным вкусом не только приятное на вкус, но и полезное. Мармелад прост в изготовлении, что определяет его вполне доступную стоимость, а линия по производству мармелада одна из наиболее простых среди кондитерского оборудования. Ее основу составляет мармеладоотливочная машина, которая, кстати, достаточно универсальна и может использоваться для отливки суфле, других сладостей, отливаемых в силиконовые формы.

    Технология производства мармелада предусматривает отливку горячей мармеладной массы в специальные формы с последующим охлаждением до застывания сладости. Для этого в бункер отливочной машины для мармелада заливается подготовленная масса, а работа оператора заключается только в установке на конвейер пустых форм и снятие с уже налитой мармеладной массой. На автоматических линиях снятие не требуется, а следом за машиной может располагаться охлаждающий тоннель, соединенный с нею транспортером.

    В каталоге компании PenzaFood можно встретить мармеладоотливочные машины двухрядные и однорядные. Принципиального отличия они не имеют, только двухрядные обладают большей производительностью.

    Устройство и принцип действия

    Основу отливочной машины для мармелада представляет станина, сваренная из профильной трубы прямоугольного сечения. К основным узлам машины следует отнести:
    • бункер для мармеладной массы;
    • дозирующую головку;
    • транспортер с бесконечной лентой;
    • привод;
    • пульт управления.

    Бункер выполнен из нержавеющей стали в виде емкости с водяной рубашкой, назначение последней – поддержание заданной температуры мармеладной массы.

    Самым ответственным узлом является дозирующая головка, представленная поршневым дозатором с золотниковым затвором. Управление поршневым приводом производится через рычажную систему от главного вала, от него же работает и привод золотника через систему рычагов с кулачком. Ход поршней допускает грубую и точную регулировки. Материал, из которого изготовлены все детали дозирующей головки – пищевая нержавеющая сталь.

    Отдельного внимания заслуживает транспортер мармеладоотливочной машины. Бесконечная лента непрерывно находится в движении, до тех пор, пока форма для отливки не перекроет зону, контролируемую фотодатчиком. При наступлении этого события транспортер переходит в шаговый режим – начинается отливка, главный привод управляет поршнями. После заполнения формы главный привод отключается, и лента конвейера начинает непрерывное движение, именуемое режимом ожидания. Как только в зоне фотодатчика окажется новая силиконовая форма, цикл повторяется, происходит отливка.

    Гибкое управление всеми режимами машины, включая шаг отливки и объем подачи мармеладной массы, обеспечивает расположенный сбоку пульт управления.

    Принцип действия отливочной машины для мармелада достаточно прост. В бункер заливается мармеладная масса, а на транспортер ставится форма. По достижении ею дозирующей головки поршни продавливают массу через фильеры, и она попадает в форму.

    При изготовлении мармеладоотливочных машин компании GearTek используются импортные комплектующие ведущих мировых производителей. Это позволяет получать оборудование на уровне лучших мировых производителей, качество выпускаемой продукции и ресурс которых ничем не уступает зарубежным аналогам. Единственным отличием, которое считается дополнительным достоинством продукции российской компании, является более доступная цена – наше оборудование дешевле.

    2025
    Geartek
    Адрес: Россия, г. Пенза, ул. Светлая 46Б
    Телефон: 8 800 550 44 58
    E-mail: 233344@list.ru
    © Разработка и производство кондитерского оборудования и линий
    Компания
    Информация
    • О компании
    • Реквизиты
    • Лицензии
    • Оборудование
    • Линии
    • Фото и видео
    +7 958 549-77-33 +7 927 287-00-22 Заказать звонок
    2025
    Geartek
    Адрес: Россия, г. Пенза, ул. Светлая 46Б
    Телефон: 8 800 550 44 58
    E-mail: 233344@list.ru
    © Разработка и производство кондитерского оборудования и линий