ГК Geartek
Разработка и производство кондитерского оборудования и линий
+7 958 549-77-33 +7 927 287-00-22 Заказать звонок
  • Меню
  • Оборудование
  • ЛИНИИ
  • ФОТО И ВИДЕО
  • ПРЕСС-ЦЕНТР
  • О КОМПАНИИ
    • Новости
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Вопросы и ответы
    • Реквизиты
  • КОНТАКТЫ
    • Каталог
      • Глазировочные машины
      • Охлаждающие тоннели
      • Декораторы кондитерских изделий
      • Машины для отливки фигурного шоколада
      • Мармеладоотливочные машины
      • Тестоотсадочные машины
      • Ротационные формующие машины
      • Конфетоформующие машины
      • Машины для обливки сахарным сиропом
      • Зефироотсадочные машины
      • Охлаждающие столы
      • Темперирующие емкости и варочные котлы
      • Барабаны тиражирования, глянцевания и обсыпки
      • Дозаторы кондитерские
      • Печи тоннельные модульные
      • Конвейеры
      • Тестомесильно Взбивальные Комплексы
      • Упаковочное оборудование
      • Машины намазки и посыпки
      • Машины для резки жгутов и пластов
      • Машины для склейки печений (Сэндвич машины)
      • Машины для мойки
    • ЛИНИИ
    • ФОТО И ВИДЕО
    • ПРЕСС-ЦЕНТР
    • О КОМПАНИИ
      • Новости
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Вопросы и ответы
      • Реквизиты
    • КОНТАКТЫ
    • Глазировочные машины Глазировочные машины
    • Охлаждающие тоннели Охлаждающие тоннели
    • Декораторы кондитерских изделий Декораторы кондитерских изделий
    • Машины для отливки фигурного шоколада Машины для отливки фигурного шоколада
    • Мармеладоотливочные машины Мармеладоотливочные машины
    • Тестоотсадочные машины Тестоотсадочные машины
    • Ротационные формующие машины Ротационные формующие машины
    • Конфетоформующие машины Конфетоформующие машины
    • Машины для обливки сахарным сиропом Машины для обливки сахарным сиропом
    • Зефироотсадочные машины Зефироотсадочные машины
    • Охлаждающие столы Охлаждающие столы
    • Темперирующие емкости и варочные котлы Темперирующие емкости и варочные котлы
    • Барабаны тиражирования, глянцевания и обсыпки Барабаны тиражирования, глянцевания и обсыпки
    • Дозаторы кондитерские Дозаторы кондитерские
    • Печи тоннельные модульные Печи тоннельные модульные
    • Конвейеры Конвейеры
    • Тестомесильно Взбивальные Комплексы Тестомесильно Взбивальные Комплексы
    • Упаковочное оборудование Упаковочное оборудование
    • Машины намазки и посыпки Машины намазки и посыпки
    • Машины для резки жгутов и пластов Машины для резки жгутов и пластов
    • Машины для склейки печений (Сэндвич машины) Машины для склейки печений (Сэндвич машины)
    • Машины для мойки Машины для мойки
    • Реквизиты
    Фильтр:
    Сортировка
    По популярности (возрастание)
    • По популярности (возрастание)
    • По популярности (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По цене (возрастание)
    • По цене (убывание)
    Масса, кг
    Все
    Установленная мощность, кВт
    Ширина конвейера, мм
    400
    500
    600
    700
    800
    Хладопроизводительность, кКал
    2600
    4550
    6500
    8450
    10400
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    Пресс-центр
    Все новости
    29 мая 2023
    Скидки постоянным покупателям
    26 мая 2023
    Комплект фильер в подарок
    6 мая 2023
    Формы для мармелада в подарок
    Статьи
    Все видео
    Видео. Цех компании "ГеарТек" по сборке глазировочных машин
    Видео. Цех компании "ГеарТек" по сборке глазировочных машин
    Видео. Формование жгутов из протеиновой массы. Конфетоформующая машина ГТ-КФМ400-1
    Видео. Формование жгутов из протеиновой массы. Конфетоформующая машина ГТ-КФМ400-1
    Видео. Устройство охлаждающего тоннеля 400 мм
    Видео. Устройство охлаждающего тоннеля 400 мм
    Главная
    -
    Каталог
    -
    Охлаждающие тоннели от производителя
    Глазировочные машиныДекораторы кондитерских изделийМашины для отливки фигурного шоколадаМармеладоотливочные машиныТестоотсадочные машиныРотационные формующие машиныКонфетоформующие машиныМашины для обливки сахарным сиропомЗефироотсадочные машиныОхлаждающие столыТемперирующие емкости и варочные котлыБарабаны тиражирования, глянцевания и обсыпкиДозаторы кондитерскиеПечи тоннельные модульныеКонвейерыТестомесильно Взбивальные КомплексыУпаковочное оборудованиеМашины намазки и посыпкиМашины для резки жгутов и пластовМашины для склейки печений (Сэндвич машины)Машины для мойки

    Охлаждающие тоннели от производителя

    Фильтр
    По популярности По алфавиту По цене
    Изображение Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 800 мм. 4 секции от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 800 мм. 4 секции
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Изображение Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 400 мм. 1 секция от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 400 мм. 1 секция
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Изображение Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 400 мм. 2 секции от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 400 мм. 2 секции
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
    Изображение Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 600 мм. 3 секции от производителя "GearTek"
    Быстрый просмотр
    Охлаждающий тоннель. Ширина ленты 600 мм. 3 секции
    Цена по запросу
    Подробнее
    Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

    Видео охлаждающих тоннелей




    Описание охлаждающих тоннелей

    Кондитерское производство предполагает различные технологические операции, в том числе и связанные с высокотемпературными режимами. С высокими температурами связано производство шоколадных конфет, зефира, мармелада и ряда другой кондитерской продукции.

    Глазировочные линии работают с расплавленной шоколадной глазурью, которая также предусматривает охлаждения после нанесения. Не случайно охлаждающий тоннель бывает включен в большинство кондитерских линий.

    Тоннель с транспортером представляет собой холодильное оборудование для кондитерских изделий, где продукция быстро и равномерно охлаждается до требуемой температуры. Универсальное оборудование устанавливается сразу после машин:
    • зефироотсадочных;
    • мармеладоотливочных;
    • конфетоформующих;
    • глазировочных. 

    Активно применяются охлаждающие тоннели при производстве выпечки. Таким образом, этот тип кондитерского оборудования можно отнести к основному, востребованному практически в любом кондитерском производстве.

    Принцип работы охлаждающего конвейера основан на обдуве горячей продукции потоками холодного воздуха. Продуваемые через конвейерную ленту, они охлаждают кондитерские изделия на протяжении всей охлаждаемой зоны. Появляющийся в процессе охлаждения конденсат отводится наружу через специальную систему трубок.

    На производительность охлаждающего тоннеля оказывают влияние:
    • скорость перемещения конвейерной ленты;
    • интенсивность обдува холодным воздухом;
    • температура подаваемого охлажденного воздуха.

    Нужные параметры поддерживаются с помощью микропроцессорного управления, с возможной дистанционной регулировкой и не зависят от температуры внутри помещения.

    Особенности охлаждающих тоннелей GearTek

    Конструктивно кондитерское холодильное оборудование компании PenzaFood представлено тоннелями, состоящими из нескольких секций. В зависимости от модификации их может быть от 2-х до 4-х.

    Секционная конструкция отличается большей надежностью, поскольку выход из строя одной секции, сохраняет работоспособность охладителя в целом.

    Основные элементы тоннеля (короб с каркасом) изготовлены из нержавеющей стали, чем обеспечивается выполнение санитарно-гигиенических требований. Термоизоляция усиливается применением сэндвич-панелей. Для облегчения доступа к продукции внутри тоннеля и простоты обслуживания оборудования, боковые панели выполнены откидными. Все комплектующие, используемые при производстве оборудования принадлежат лучшим мировым брендам, электроника – японского производства.

    1. Механизмы охлаждающего тоннеля работают от электродвигателя итальянского производства через редуктор.
    2. Скорость конвейера регулируется плавно частотно-регулируемым приводом «Mitsubishi» (Япония).
    3. Конвейерная лента – двухслойная, бесконечная, материал ПВХ (производства Голландии).
    4. Агрегаты холодильные производства Франции.
    5. Охладители воздуха и терморегулятор произведены в Италии.

    «Многонациональное» происхождение холодильного оборудования для кондитерских изделий нисколько не ухудшают характеристик наших тоннелей. Конструктора нашей компании отобрали лучшее, что ставит нашу продукцию на один уровень с импортным оборудованием ведущих мировых производителей. Производительность, надежность и качество нашей продукции соответствует зарубежным аналогам.
    Другой отличительной чертой продукции GearTek принято считать доступные цены. Мы предлагаем охлаждающие тоннели европейского качества по демократичным конкурентоспособным ценам.


    2025
    Geartek
    Адрес: Россия, г. Пенза, ул. Светлая 46Б
    Телефон: 8 800 550 44 58
    E-mail: 233344@list.ru
    © Разработка и производство кондитерского оборудования и линий
    Компания
    Информация
    • О компании
    • Реквизиты
    • Лицензии
    • Оборудование
    • Линии
    • Фото и видео
    +7 958 549-77-33 +7 927 287-00-22 Заказать звонок
    2025
    Geartek
    Адрес: Россия, г. Пенза, ул. Светлая 46Б
    Телефон: 8 800 550 44 58
    E-mail: 233344@list.ru
    © Разработка и производство кондитерского оборудования и линий