Машины для обливки сахарным сиропом от производителя
Цена по запросу |
|
|
|
|
Цена по запросу |
|
|
|
|
Цена по запросу |
|
|
|
Видео работы машин обливки сахарным сиропом
Описание машин обливки сахарным сиропом
Декорирование кондитерской продукции позволяет придать любимому лакомству эстетическую составляющую. Одним из давних способов декорирования десертной выпечки считалась обливка пряников и печенья сахарным сиропом. Не теряет актуальности старинный способ и сегодня, благодаря чему сиропообливочные машины присутствуют на большинстве кондитерских производств.
Несложная, но востребованная машина присутствует на многих кондитерских линиях и позволяет с максимальной производительностью декорировать пряники и печенье. Процесс декорирования также не сложен, что определяет простоту и надежность конструкции оборудования.
Устройство и принцип действия
Изготавливается сиропообливочная машина из комплектующих лучших мировых производителей, что позволяет добиться исключительного качества при доступной цене. Основными ее компонентами можно назвать:- конвейер, транспортирующий декорируемую продукцию через зоны обливочной машины;
- обливочная зона, где происходит покрытие кондитерских изделий сахарным сиропом;
- зона обдува, где воздушным потоком производится сушка декорирующего покрытия.
- баком для сахарного сиропа;
- обливочной ванной;
- насосом для перемещения сиропа из бака в ванну;
- дюзами, подающими сироп на изделия;
- расположенным под сетчатым конвейером поддоном для сбора излишков сиропа.
Декорируемые изделия (пряники, печенье, другие сладости) попадая на конвейерную сетку сиропообливочной машины, поступают в обливочную зону. Попадающий из бака сироп в обливочной зоне через дюзы льется из ванны на кондитерские изделия, обильно покрывая их. Излишки сиропа стекают в поддон, возвращаясь затем в бак. Далее облитая продукция поступает в зону обдува, где под воздушным потоком происходит быстрое высыхание сахарного сиропа. Готовые изделия поступают на упаковку.
Контролировать весь процесс оператору помогает электронный блок управления с пультом, имеющим простой, интуитивно понятный интерфейс. Среди возможных регулировок можно назвать: скорость перемещения транспортера, интенсивность подачи сиропа, мощность воздушного потока в зоне обдува.
Сиропообливочная машина компании GearTek – простой и доступный способ сделать свою кондитерскую продукцию привлекательней для сладкоежек.