Линия производства конфет типа "Крокант", "Степ", а так же грильяжа - методом раскатки пласта, охлаждения и дальнейшего реза пласта на заготовки.
Работа линии:1. Раскаточная машина формирует пласты валковым насосом и с помощью идеально отполированных охлаждаемых валов из н.ж. стали формирует пласты нужной ширины и толщины.
2. После пласт охлаждается в охлаждающем тоннеле и нарезается на заготовки с помощью гильотинной резки с модулем дисковой резки.
3. После этого заготовки глазируются и декорируются на глазировочно-декорирующей линии.
